上海2026年6月24日 /美通社/ -- 2026年10月13-15日，華南餐飲酒店行業(yè)年度重磅盛會(huì) —— 2026深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將于深圳國際會(huì)展中心煥新登場。

本屆展會(huì)展出面積達(dá)200,000㎡，匯聚咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設(shè)備、桌面用品、自有品牌及代加工、烘焙甜點(diǎn)及輕餐、酒水綜合、禮品及生活方式、團(tuán)餐供應(yīng)鏈?zhǔn)蟀鍓K的全球2,000+優(yōu)質(zhì)展商，同期將舉辦20+場次的專業(yè)賽事、主題論壇及人氣市集活動(dòng)，預(yù)計(jì)吸引全球150,000+專業(yè)買家蒞臨現(xiàn)場參觀考察、洽談采購。

展會(huì)錨定外貿(mào)拓局?智鏈采購?零售破圈?潮創(chuàng)首發(fā)四大核心方向，立足深圳大灣區(qū)核心區(qū)位、外貿(mào)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、新零售電商沃土與年輕化創(chuàng)新生態(tài)，打通海外外銷、本土集采、零售渠道拓展、新品首發(fā)四大增長賽道，一站式覆蓋酒店、餐飲、咖啡茶飲、烘焙、零售配套全產(chǎn)業(yè)鏈，為展商搭建精準(zhǔn)匹配、高效轉(zhuǎn)化、長效增長的專業(yè)商貿(mào)平臺(tái)。

2026年博華深圳聯(lián)展檔期將由12月調(diào)整至10月，進(jìn)一步強(qiáng)化展會(huì)的外貿(mào)屬性。舉辦時(shí)間不僅鎖定第四季度黃金采購期，且與廣交會(huì)重要采購窗口相銜接，從而能夠進(jìn)一步整合海內(nèi)外優(yōu)質(zhì)采購資源，預(yù)計(jì)海外優(yōu)質(zhì)買家到場漲幅將超過50%。

展會(huì)將持續(xù)圍繞海外專業(yè)買家需求，籌備20+各類論壇賽事、特色展區(qū)、產(chǎn)銷對接及市集多元配套活動(dòng)，助力參展企業(yè)拓展海外訂單，鎖定本土大客戶，打通零售渠道，首發(fā)潮流新品，搶占2026年華南乃至全國餐飲酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。

1. 外貿(mào)拓局，中國酒店用品與設(shè)備出口外貿(mào)樞紐平臺(tái)

深圳不僅成為中國酒店餐飲品牌出海的重要跳板，也成為包括海外餐飲集團(tuán)、出海餐企供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人 、跨境電商選品方、 海外酒店工程商&區(qū)域分銷商在內(nèi)的海外采購商對接國內(nèi)項(xiàng)目的首選地之一。

本屆展會(huì)聚焦國內(nèi)酒店餐飲業(yè)的外貿(mào)拓局，搭建中國酒店用品與設(shè)備出口外貿(mào)樞紐平臺(tái)，精準(zhǔn)錨定東南亞、中東、拉美、歐洲等全球新興海外市場，通過酒店餐飲全品類一站式出口采購對接場景，將海外終端買家匯聚在展會(huì)現(xiàn)場，幫助參展商直面海外終端買家，鎖定海外集采訂單。

針對當(dāng)前海外專業(yè)買家的精準(zhǔn)需求，本次展會(huì)通過對產(chǎn)業(yè)資源的深度梳理，在外貿(mào)拓局這一理念的指導(dǎo)下，將面向海外專業(yè)買家的重點(diǎn)展品進(jìn)行梳理，重點(diǎn)展品類別包括：

• 智能廚房設(shè)備：炒菜機(jī)器人、商用洗碗機(jī)、制冰機(jī)、烤箱、醒發(fā)箱
• 不銹鋼商用設(shè)備：操作臺(tái)、貨架、水槽、排煙系統(tǒng)
• 外貿(mào)桌面用品：不銹鋼餐具、陶瓷器皿、玻璃器皿、高端酒店餐具
• 冷鏈設(shè)備：商用冰箱、冰柜、工作臺(tái)、展示柜
• 烘焙設(shè)備：商用烤箱、和面機(jī)、發(fā)酵箱、烘焙模具
• 咖啡與茶飲設(shè)備：商用咖啡機(jī)、意式機(jī)、磨豆機(jī)、煮茶機(jī)、奶泡機(jī)
• 食品原料出口：調(diào)理食品、復(fù)合調(diào)味品、烘焙原料、茶飲原料、咖啡豆
• 酒店用品：客房用品、客房電器、酒店布草&制服等
• 智慧酒店：店鎖，開關(guān)面板，送物機(jī)器人，酒店客控
• 建筑裝飾：墻地面裝配式，衛(wèi)浴、石材，地毯、照明燈飾等
• 清潔環(huán)衛(wèi)：清潔設(shè)備與配件，環(huán)衛(wèi)設(shè)施,清潔用品，石材護(hù)理等

依托深圳獨(dú)一無二的外貿(mào)區(qū)位優(yōu)勢與展會(huì)海外資源的深厚沉淀，為國內(nèi)酒店餐飲產(chǎn)業(yè)「外貿(mào)拓局」深度賦能，本屆展會(huì)致力于打造一次性對接全球海量穩(wěn)定海外訂單的高效外貿(mào)拓展平臺(tái)，為企業(yè)開辟長期可持續(xù)的第二增長曲線。

2. 智鏈采購，大灣區(qū)餐飲智能制造集采核心平臺(tái)

當(dāng)前大灣區(qū)酒店餐飲產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改造需求持續(xù)爆發(fā)，智能化集采已成行業(yè)標(biāo)配升級路徑。依托灣區(qū)完善的智能制造產(chǎn)業(yè)集群，深圳匯聚全國連鎖餐飲總部、中央廚房工廠、咖啡茶飲品牌總部，是餐飲企業(yè)一站式集中采購智能設(shè)備、數(shù)字化系統(tǒng)、央廚成套產(chǎn)線的首選城市。

本屆展會(huì)專注決定企業(yè)降本增效的智鏈采購，錨定大灣區(qū)智能產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢及餐飲智能化升級浪潮，打造大灣區(qū)餐飲智能制造集采核心平臺(tái)，面向連鎖餐企、咖啡茶飲品牌、預(yù)制菜智造工廠、團(tuán)餐央廚、餐飲智能化采購負(fù)責(zé)人搭建垂直集采對接通道，打通設(shè)備廠商與終端品牌直采鏈路，砍掉中間流通環(huán)節(jié)，幫助采購方一站式比價(jià)、測樣、落地成套智能改造方案，實(shí)現(xiàn)降本增效、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)升級。

圍繞智鏈采購核心定位，展會(huì)整合全賽道智能智造展品，覆蓋全場景餐飲升級需求：

• 智能咖啡設(shè)備：全自動(dòng)意式機(jī)、物聯(lián)網(wǎng)磨豆機(jī)、無人咖啡售賣機(jī)
• 智能茶飲設(shè)備：智能煮茶機(jī)、自動(dòng)果糖機(jī)、智能封口機(jī)
• 智能廚房系統(tǒng)：AI 炒菜機(jī)器人、物聯(lián)網(wǎng)蒸烤箱、商用自動(dòng)洗碗機(jī)
• 冷鏈智能設(shè)備：智能商用冰箱、物聯(lián)網(wǎng)展示柜、智能制冰機(jī)
• 智能烘焙設(shè)備：智能烤箱、物聯(lián)網(wǎng)和面機(jī)、智能發(fā)酵箱
• 中央廚房產(chǎn)線：凈菜加工線、自動(dòng)分裝設(shè)備、智能炒菜產(chǎn)線
• 餐飲數(shù)字化系統(tǒng)：后廚智能管理系統(tǒng)、能耗監(jiān)控平臺(tái)、出品標(biāo)準(zhǔn)化軟件

依托大灣區(qū)智能裝備產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢與連鎖餐飲龐大采購需求，2026 HOTELEX 深圳展以數(shù)字化、智能化集采為核心抓手，打造覆蓋后廚、央廚、飲品全賽道的一站式智能設(shè)備采購樞紐，助力餐飲品牌完成智造升級，構(gòu)筑長期成本與標(biāo)準(zhǔn)化競爭壁壘。

3. 零售破圈，餐飲食品新零售渠道破圈平臺(tái)

本屆展會(huì)立足深圳的強(qiáng)消費(fèi)及電商產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，搭建酒店餐飲產(chǎn)業(yè)零售破圈平臺(tái)，聚焦即時(shí)零售、直播電商、社區(qū)團(tuán)購、私域、商超等多元零售賽道，匯聚平臺(tái)選品方、團(tuán)長、自有品牌運(yùn)營商，打通餐飲預(yù)制食品、飲品、輕食從工廠直達(dá)零售終端的最短鏈路，助力參展企業(yè)跳出傳統(tǒng)B端內(nèi)卷，開辟C端零售第二增長曲線。

針對新零售渠道多元化需求，展會(huì)規(guī)劃完整零售向展品矩陣：

• 零售咖啡產(chǎn)品：掛耳咖啡、凍干咖啡粉、咖啡液、即飲咖啡罐
• 零售茶產(chǎn)品：袋泡茶、冷泡茶、茶濃縮液、即飲茶
• 零售烘焙產(chǎn)品：預(yù)包裝面包、冷凍面團(tuán)、即食蛋糕、餅干禮盒
• 輕餐零售產(chǎn)品：沙拉預(yù)制包、三明治、便當(dāng)、健康輕食盒
• 零售預(yù)包裝食品：單人份預(yù)包裝食品、微波即食包、自熱食品
• 無人零售設(shè)備：無人咖啡售賣機(jī)、智能茶飲機(jī)、自助烘焙體驗(yàn)機(jī)
• 禮品及生活方式：設(shè)計(jì)師咖啡杯、手沖套裝、茶禮盒、烘焙文創(chuàng)

依托深圳即時(shí)零售、直播電商產(chǎn)業(yè)高地，展會(huì)打通線上線下全零售渠道資源，為餐飲食品企業(yè)搭建品牌零售化轉(zhuǎn)型一站式對接平臺(tái)，助力品牌拓寬增量渠道，實(shí)現(xiàn) B+C 雙賽道同步增長。

4. 潮創(chuàng)首發(fā)，年輕化餐飲創(chuàng)新首發(fā)驗(yàn)證平臺(tái)

本屆展會(huì)緊扣深圳年輕化創(chuàng)新基因，打造潮創(chuàng)首發(fā)的年輕化餐飲創(chuàng)新首發(fā)驗(yàn)證平臺(tái)，面向新茶飲、新烘焙、國潮餐飲、可持續(xù)包裝賽道，匯聚新銳品牌、設(shè)備廠商、包裝設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)、潮流買手，打造行業(yè)新品首發(fā)、工藝測試、潮流趨勢驗(yàn)證專屬場景，幫助企業(yè)提前捕捉年輕消費(fèi)偏好，快速落地創(chuàng)新產(chǎn)品，搶占潮流賽道先機(jī)。

圍繞年輕化創(chuàng)新賽道，展會(huì)規(guī)劃全套潮創(chuàng)展品體系：

• 潮創(chuàng)咖啡設(shè)備：聯(lián)名款咖啡機(jī)、限量色咖啡機(jī)、迷你便攜咖啡機(jī)
• 潮創(chuàng)咖啡產(chǎn)品：酒桶發(fā)酵咖啡豆、跨界聯(lián)名咖啡、特殊處理法豆
• 潮創(chuàng)茶飲設(shè)備：國潮風(fēng)煮茶機(jī)、透明可視化茶飲設(shè)備、互動(dòng)式 DIY 茶飲機(jī)
• 潮創(chuàng)新飲品：功能性飲品、植物基飲品、低糖 / 零糖飲品
• 潮創(chuàng)烘焙產(chǎn)品：國潮點(diǎn)心、跨界烘焙、健康烘焙生酮 / 無麩質(zhì) / 低 GI
• 潮創(chuàng)餐具：設(shè)計(jì)師聯(lián)名餐具、可持續(xù)材料餐具、模塊化組合餐具
• 潮創(chuàng)輕餐：植物基輕食、功能性輕餐、地域融合輕餐等

依托深圳年輕消費(fèi)沃土與快速迭代的創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)生態(tài)，展會(huì)打造國內(nèi)一流餐飲潮流新品首發(fā)與趨勢驗(yàn)證平臺(tái)，助力品牌精準(zhǔn)洞察Z世代消費(fèi)需求，以持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新構(gòu)筑差異化競爭優(yōu)勢。

5. 生態(tài)共創(chuàng)，粵港澳大灣區(qū)超大規(guī)模一站式采購平臺(tái)

在市場需求個(gè)性化、多樣化的趨勢之下，品類邊界正在逐漸消融，品類融合、供應(yīng)鏈重構(gòu)已經(jīng)勢在必行。

本屆展會(huì)作為第四屆博華深圳聯(lián)展的重要組成部分，以市場需求為導(dǎo)向，以生態(tài)融合為目標(biāo)，以"兩大主題展+十大板塊聯(lián)動(dòng)"為核心，聯(lián)結(jié)餐飲、酒店、家具、健康、生活方式及機(jī)械電子等多個(gè)產(chǎn)業(yè)板塊的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)資源，打造生態(tài)共創(chuàng)的華南旗艦型一站式超級聯(lián)展平臺(tái)，聯(lián)展聯(lián)動(dòng)深度賦能，打造生態(tài)全景展覽展示模式的生態(tài)平臺(tái)，促進(jìn)各方資源在此互通聚合，萌發(fā)新芽，為產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展輸入源源不斷的新生機(jī)、新活力！

6. 預(yù)定展位，搶占粵港澳大灣區(qū)萬億市場先機(jī)

無論是勢不可擋的智能化趨勢，還是外貿(mào)出口新增量，深圳都是當(dāng)之無愧的橋頭堡。

外貿(mào)拓局?智鏈采購?零售破圈?潮創(chuàng)首發(fā)四大主題發(fā)布，精準(zhǔn)錨定外貿(mào)、智能化、全渠道和潮流創(chuàng)新四大未來增長主方向。10月13日-15日，深圳國際會(huì)展中心，相約2026 HOTELEX 深圳展，立足大灣區(qū)，發(fā)展粵港澳，走向東南亞，打通內(nèi)銷外貿(mào)雙渠道，拓展新市場、對接全球采購、品牌升級突圍、布局外貿(mào)賽道的不二之選！

黃金展位火熱預(yù)定中，2026年10月13日-15日，深圳國際會(huì)展中心（寶安新館），2026 HOTELEX 深圳展，期待與您攜手，細(xì)挖內(nèi)需深度，共探海外廣度，搶先鎖定華南萬億市場先機(jī)！