上海2026年7月15日 /美通社/ -- 今日正式入伏,盛夏燥熱暑濕來(lái)襲。俗話說(shuō),"冬養(yǎng)三九,夏養(yǎng)三伏",三伏天陽(yáng)氣鼎盛,身體代謝加快,順應(yīng)時(shí)節(jié)調(diào)養(yǎng)身心,往往能收獲事半功倍的效果。想要抓住這段黃金期,又不想熬制傳統(tǒng)藥膳、遵循諸多禁忌的復(fù)雜養(yǎng)生方式,那可以從日常的小習(xí)慣入手,身邊常備一些富含天然營(yíng)養(yǎng)的加州巴旦木,隨時(shí)隨地來(lái)一把,輕松收獲三伏天的健康元?dú)鉅顟B(tài)。
三伏溫養(yǎng),解鎖"護(hù)心"密碼
步入三伏,酷暑難耐下大家普遍偏愛(ài)冰飲、涼食、清湯寡食來(lái)解暑降溫。這類吃法雖能舒緩燥熱,卻容易造成飲食單一、營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題。加之當(dāng)代年輕人熬夜的常態(tài),很容易讓身體和心臟長(zhǎng)期處于"高壓運(yùn)轉(zhuǎn)"狀態(tài)。日常可以多攝入對(duì)心臟友好的優(yōu)質(zhì)不飽和脂肪,為身心提供溫和而持久的能量支持。
不少天然食材都能補(bǔ)充這種"健康脂肪",像橄欖油、深海魚(yú)類,還有加州巴旦木都是不錯(cuò)的來(lái)源。《營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀》的一篇科學(xué)研究就表明,每份(約28克)巴旦木含13克不飽和脂肪。用不飽和脂肪替代飽和脂肪,有助于改善心臟健康。[i]在辦公桌、隨身包、居家茶幾常備一些,碎片化時(shí)間隨手來(lái)一把,就能輕松補(bǔ)充日常所需,為漫長(zhǎng)伏季的身心活力多添一份營(yíng)養(yǎng)守護(hù)。
輕盈度"伏",守護(hù)夏日健康身材
隨著三伏天氣溫持續(xù)攀升,大多數(shù)人整日久居空調(diào)室內(nèi),久坐少動(dòng),容易讓濕氣淤滯體內(nèi)。順應(yīng)"夏練三伏"的養(yǎng)生智慧,趁著暑熱之勢(shì)適度出汗,方能疏通經(jīng)絡(luò)、順時(shí)養(yǎng)陽(yáng)。只不過(guò)高溫之下不適宜劇烈運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)時(shí)盡量選陰涼的清晨或傍晚,避開(kāi)正午烈日。運(yùn)動(dòng)上建議選擇古法八段錦、太極拳、五禽戲、瑜伽、快走等這類溫和運(yùn)動(dòng),讓身體暢快舒展,微微出汗即可。
運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣要跟上,運(yùn)動(dòng)后的能量補(bǔ)充更不能掉隊(duì)。此時(shí)不宜暴飲暴食,給身體增加額外負(fù)擔(dān)。一些輕量的堅(jiān)果補(bǔ)給就是不錯(cuò)的選擇,比如加州巴旦木。每28克加州巴旦木便含有約6克植物蛋白和4克膳食纖維[ii],運(yùn)動(dòng)后吃一些,既能快速補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)消耗,又能帶來(lái)持久飽腹感。三伏天的養(yǎng)生秘訣,在于"動(dòng)"與"補(bǔ)"的平衡,順應(yīng)天時(shí)適度舒展身體,再搭配健康補(bǔ)給,循序漸進(jìn)收獲盛夏輕盈體態(tài)。
光彩照人,無(wú)懼盛夏陽(yáng)光侵?jǐn)_
在兼顧三伏養(yǎng)心調(diào)理、輕運(yùn)動(dòng)體態(tài)管理的同時(shí),也不能忽略盛夏日曬帶來(lái)的肌膚損耗。伏季高溫持續(xù)肆虐,紫外線強(qiáng)度達(dá)到全年峰值,無(wú)論是早晚外出舒展運(yùn)動(dòng)、還是日常通勤出行,肌膚都會(huì)長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽(yáng)光下,遭受高溫與紫外線的雙重"烤驗(yàn)"。單純依靠外在涂抹防曬遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,及時(shí)補(bǔ)充天然抗氧化的營(yíng)養(yǎng)尤為關(guān)鍵。
一項(xiàng)發(fā)表在《美容皮膚醫(yī)學(xué)雜志》上的研究表明,豐富的維生素E具有一定的抗氧化效果,將使肌膚抵抗紫外線(UVB)的可能性大大提高。[iii]像牛油果、菠菜、加州巴旦木等食材都富含天然維E,能夠輕松融入日常飲食。比如早餐時(shí)把加州巴旦木鋪在酸奶碗、混合果蔬沙拉增加酥脆感;或者在下午茶時(shí)刻,搭配水果、牛奶,用破壁機(jī)做成清爽的飲品。堅(jiān)持每天來(lái)一小把,通過(guò)簡(jiǎn)單食補(bǔ)的方式持續(xù)補(bǔ)充維E,讓皮膚無(wú)懼盛夏紫外線侵襲,維持光彩好狀態(tài)。
抓住三伏調(diào)養(yǎng)黃金時(shí)機(jī),把加州巴旦木融入三餐與閑暇時(shí)光,隨時(shí)隨地補(bǔ)充多元營(yíng)養(yǎng),由內(nèi)而外筑牢健康防線,守住夏日滿滿元?dú)狻?/p>
[i] Paula R Trumbo, Jamy Ard, France Bellisle, Adam Drewnowski, Jack A Gilbert, Ronald Kleinman, Anoop Misra,John Sievenpiper, Maha Tahiri, Karol E Watson, James Hill, Perspective: Current Scientific Evidence and Research Strategies in the Role of Almonds in Cardiometabolic Health, Current Developments in Nutrition, Volume 9, Issue 1,2025,104516, https://doi.org/10.1016/j.cdnut.2024.104516. [ii] U.S. Department of agriculture (美國(guó)農(nóng)業(yè)部). Agricultural Research Service (農(nóng)業(yè)研究服務(wù)局), 2019. FoodData Central. The USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR) (國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)參考營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)遺留發(fā)布(SR 遺留)):營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù) (NBD) 12061 號(hào)堅(jiān)果、加州巴旦木;2013 年更新。網(wǎng)址:https://fdc.nal.usda.gov. [iii] Li JN, Li Z, et al. Almond Consumption Increased UVB Resistance in Healthy Asian Women (食用巴旦木增強(qiáng)健康亞洲女性對(duì)紫外線的抵抗力). Journal of Cosmetic Dermatology(美容皮膚醫(yī)學(xué)雜志). 2021;00:1-6. |