引進(jìn)專才科技振興本土漁農(nóng)業(yè) 開創(chuàng)漁農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展新時代

香港2026年1月20日 /美通社/ -- 建華集團(tuán)（以下簡稱「集團(tuán)」）正式宣佈推出全新品牌 ——「港人農(nóng)地」計劃，標(biāo)誌著集團(tuán)全面投身於香港漁農(nóng)業(yè)的未來發(fā)展，此舉呼應(yīng)國家《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十五個五年規(guī)劃》中全力推進(jìn)「農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化」的策略方向，以及香港特區(qū)政府《漁農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展藍(lán)圖》的部署。建華集團(tuán)以創(chuàng)新科技、完善供應(yīng)鏈及品牌化管理為核心，致力推動本地漁農(nóng)業(yè)邁向現(xiàn)代化與可持續(xù)發(fā)展，活化本土資源，為市民提供優(yōu)質(zhì)、健康、高性價比、低碳環(huán)保的本地製造漁農(nóng)產(chǎn)品，開創(chuàng)行業(yè)新篇章。

革新傳統(tǒng)營運(yùn)模式 建立可持續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈

「港人農(nóng)地」計劃秉持發(fā)展與保育並重的理念，積極以現(xiàn)代化技術(shù)提升本地漁農(nóng)業(yè)產(chǎn)能，目標(biāo)打造從生產(chǎn)、銷售、物流到品牌建設(shè)的完整產(chǎn)業(yè)價值鏈，全面提升本土漁農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。計劃將讓「香港製造」的漁農(nóng)產(chǎn)品成為品質(zhì)與信譽(yù)的代名詞，不僅為本地經(jīng)濟(jì)注入強(qiáng)勁動能，亦同時建構(gòu)兼具經(jīng)濟(jì)效益與社會價值的產(chǎn)業(yè)新典範(fàn)。

作為實(shí)踐藍(lán)圖的重要一步，建華集團(tuán)已成功投得政府推出的大鵬灣（南）新魚類養(yǎng)殖區(qū)深海養(yǎng)殖項目，並獲漁農(nóng)自然護(hù)理署頒發(fā)「海魚養(yǎng)殖業(yè)牌照」批準(zhǔn)書。項目將以現(xiàn)代化深海養(yǎng)殖技術(shù)為核心，在潔淨(jìng)水域養(yǎng)殖出優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)。全新品牌「港人農(nóng)地」正式推出，建華集團(tuán)致力為香港市民提供優(yōu)質(zhì)、健康、低碳環(huán)保的本地農(nóng)產(chǎn)品。品牌旨在建立清晰易辨的標(biāo)識，讓消費(fèi)者能輕鬆識別及信賴本地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，以便捷途徑購買高品質(zhì)、高性價比的新鮮農(nóng)產(chǎn)品。同時，品牌期望透過市場力量，引領(lǐng)本港式微已久的漁農(nóng)業(yè)重新出發(fā)，推動產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

「港人農(nóng)地」計劃啟動禮邀得香港特別行政區(qū)政府環(huán)境及生態(tài)局局長謝展寰先生，BBS，JP、漁農(nóng)自然護(hù)理署署長黎堅明先生，JP、行政會議成員張宇人先生，GBM，GBS，JP、立法會議員邵家輝先生，BBS，JP、立法會議員陳博智先生，MH，JP、立法會議員梁進(jìn)先生，MH、香港農(nóng)業(yè)發(fā)展建設(shè)聯(lián)會執(zhí)行主席歐陽志先生、香港漁民團(tuán)體聯(lián)會主席張少強(qiáng)先生聯(lián)同建華集團(tuán)主席凌偉業(yè)先生、副主席凌偉漢先生，MH一同主持啟動禮，共同見證政商農(nóng)合作推動漁農(nóng)產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型的重要時刻。

政商攜手共推本地漁農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

建華集團(tuán)致力透過「港人農(nóng)地」計劃實(shí)踐香港漁農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，提升香港漁農(nóng)產(chǎn)品自給自足的能力，不僅可以確保市民享有新鮮、安全的本土產(chǎn)品，讓香港成為高品質(zhì)食品供應(yīng)的基地，更可以藉此為年輕一代創(chuàng)造就業(yè)和創(chuàng)新機(jī)會，助力香港經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展。

建華集團(tuán)主席凌偉業(yè)先生表示：「建華集團(tuán)扎根香港25年，一直致力新鮮食品零售及產(chǎn)業(yè)活化。啟動『港人農(nóng)地』計劃是我們回饋社會、推動本土漁農(nóng)業(yè)的重大一步。國家公佈的《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十五個五年規(guī)劃》已明確提出，將全力推進(jìn)『農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化』，將農(nóng)業(yè)發(fā)展成為現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)，建華集團(tuán)將全力配合國家及香港特區(qū)政府的發(fā)展理念，培育專才及引入先進(jìn)科技，結(jié)合集團(tuán)的強(qiáng)大新鮮食品零售網(wǎng)絡(luò)，讓優(yōu)質(zhì)本地漁農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、冷鏈物流、零售到品牌建設(shè)，為香港市民提供優(yōu)質(zhì)漁農(nóng)產(chǎn)品。未來，我們會繼續(xù)與政府及業(yè)界並肩同行，共同促進(jìn)香港漁農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為業(yè)界創(chuàng)造更廣闊的前景。」

龐大市場潛力待發(fā)掘

根據(jù)香港漁農(nóng)自然護(hù)理署（AFCD）最新數(shù)據(jù)，2024年本地捕撈漁業(yè)產(chǎn)量約92，000噸（價值24億港元），海魚養(yǎng)殖產(chǎn)量僅626噸（價值6，600萬港元），本地捕撈及養(yǎng)殖總產(chǎn)量僅佔(zhàn)香港海鮮消費(fèi)約20%。然而，香港海鮮消費(fèi)需求極高，年度進(jìn)口量平均超過350，000噸，本地市場存在巨大空間。此計劃正填補(bǔ)這一缺口，預(yù)計將顯著提升本地產(chǎn)值，為產(chǎn)業(yè)注入數(shù)十億港元的新經(jīng)濟(jì)活力。

數(shù)據(jù)來源：www.gov.hk/en/about/abouthk/factsheets/docs/agriculture.pdf

圖表一：本地捕撈與海魚養(yǎng)殖產(chǎn)量及價值（按年份）

圖表二：本地供應(yīng)與進(jìn)口海鮮量及其比例

建華集團(tuán)期待「港人農(nóng)地」計劃成為香港漁農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型典範(fàn)，帶來更多新鮮、安全的本地選擇，助力香港經(jīng)濟(jì)可持續(xù)增長。

關(guān)於建華集團(tuán)

建華集團(tuán)於香港紮根 25 年，一直以本地商業(yè)版圖為基石，在不同領(lǐng)域的營運(yùn)及管理方面擔(dān)當(dāng)重要角色。集團(tuán)從一個商業(yè)實(shí)體發(fā)展成業(yè)務(wù)多元化的企業(yè)，始終如一地秉承以堅持成就卓越。集團(tuán)業(yè)務(wù)廣泛，當(dāng)中包括資產(chǎn)增值、零售、食品貿(mào)易、餐飲美食及數(shù)碼業(yè)務(wù)。現(xiàn)時，集團(tuán)在本地管理約 1，000個銷售點(diǎn)，不但在各行各業(yè)擁有領(lǐng)導(dǎo)地位，更在推動傳統(tǒng)文化和未來發(fā)展方面發(fā)揮關(guān)鍵作用。建華集團(tuán)目前聘用約 5，000 名員工，整個團(tuán)隊均盡心、專業(yè)並竭力於全方位成就卓越。建華集團(tuán)將致力促進(jìn)業(yè)務(wù)範(fàn)圍及社區(qū)服務(wù)的可持續(xù)發(fā)展，履行企業(yè)社會責(zé)任，穩(wěn)居業(yè)界領(lǐng)先地位。