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都柏林2026年6月16日 /美通社/ -- Craft Irish Whiskey旗下的Donn單一麥芽威士忌在2026年國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC)中榮獲"金獎(jiǎng)(杰出)",獲得98分,在全球1300余款參賽威士忌中并列第二,僅有一款威士忌得分高于它。
"The Donn"不僅是愛(ài)爾蘭威士忌中排名最高的酒款之一,也是該類(lèi)別中唯一獲得"金獎(jiǎng)(杰出)"的威士忌。
IWSC的成績(jī)延續(xù)了北美、亞洲和歐洲連續(xù)三年的國(guó)際成功:
愛(ài)爾蘭威士忌公司(The Craft Irish Whiskey Co.)創(chuàng)始人兼首席調(diào)配大師杰伊?布拉德利(Jay Bradley)表示:"這些評(píng)選結(jié)果之所以意義非凡,在于其高度的一致性。The Donn 如今已贏(yíng)得北美、亞洲和歐洲評(píng)審團(tuán)的共同認(rèn)可。當(dāng)三大洲的獨(dú)立評(píng)審團(tuán)在盲品條件下,一再得出如此相似的結(jié)論,無(wú)疑是對(duì)這款威士忌品質(zhì)與穩(wěn)定性的極致肯定。我們?yōu)?nbsp;The Donn 所取得的成就感到無(wú)比自豪,并深信這種獨(dú)特的陳釀工藝才剛剛展露其無(wú)限潛力。"
The Donn的陳年僅為6.9年,其效果通常與陳年得多的威士忌有關(guān)。
Craft Irish Whiskey 將其歸因于一次漸進(jìn)的木桶之旅,而不是僅僅在木桶中度過(guò)的時(shí)光The Donn 從前波本酒桶開(kāi)始,然后穿越茶色波特酒、深層烤制的匈牙利原生橡木桶和多種風(fēng)格的佩德羅?希梅內(nèi)斯雪利酒。不同的酒桶大小和受控的底部灌裝進(jìn)一步塑造了烈酒,加速了口味的融合。
IWSC評(píng)委形容The Donn開(kāi)場(chǎng)時(shí)散發(fā)著可樂(lè)和香料的熱情水果香氣,帶來(lái)了糖漿、覆盆子和木頭的濃郁口感,蘋(píng)果、紅色天鵝絨蛋糕、生姜和巧克力的余味甜美而持久。
關(guān)于愛(ài)爾蘭威士忌公司
愛(ài)爾蘭威士忌公司正在重新定義優(yōu)質(zhì)愛(ài)爾蘭威士忌:不拘泥于傳統(tǒng)的年份標(biāo)識(shí),而是專(zhuān)注于由風(fēng)味主導(dǎo)的陳釀工藝。該公司將傳統(tǒng)的蒸餾傳統(tǒng)與以數(shù)據(jù)為導(dǎo)向的現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,專(zhuān)注于酒桶選擇、桶大小和量身定制的熟成,以捕捉每種威士忌的味道達(dá)到頂峰。
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