上海2026年1月8日 /美通社/ -- 2026年，正值中國(guó)烘焙行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展30周年之際，中國(guó)烘焙行業(yè)區(qū)域發(fā)展大會(huì)正式啟動(dòng)七大區(qū)域巡回之旅，帶領(lǐng)行業(yè)深度探索區(qū)域發(fā)展的增長(zhǎng)道路。

中國(guó)烘焙行業(yè)區(qū)域發(fā)展大會(huì)（以下簡(jiǎn)稱"大會(huì)"）是聚焦區(qū)域烘焙產(chǎn)業(yè)的垂直專業(yè)盛會(huì)，由全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)主辦，億合烘焙商學(xué)院聯(lián)合主辦，廣州博泓國(guó)際展覽有限公司承辦。大會(huì)作為CBE烘焙展覽會(huì)區(qū)域賦能延伸，"小而精"的垂直定位，搭建起區(qū)域市場(chǎng)與全國(guó)展會(huì)的資源互通橋梁。大會(huì)旨在通過(guò)"新品展示+交流分享+商貿(mào)配對(duì)"的形式，整合資源，大會(huì)以"家門(mén)口的增長(zhǎng)機(jī)遇"為核心定位，破解區(qū)域市場(chǎng)品牌下沉難、資源分散等痛點(diǎn)，激活本地增長(zhǎng)潛力。大會(huì)將在2026-2027年度梯次覆蓋華中、華北、西南、西北、華東、東北及華南共七大區(qū)域，短期目標(biāo)為服務(wù)超5萬(wàn)家區(qū)域企業(yè)，成為"區(qū)域產(chǎn)業(yè)連接器"；長(zhǎng)期愿景是構(gòu)建"中國(guó)烘焙區(qū)域高效協(xié)同發(fā)展"，形成各具特色的全國(guó)產(chǎn)業(yè)格局，推動(dòng)中國(guó)烘焙向質(zhì)量效益型升級(jí)，成為全球核心增長(zhǎng)極。

2026年1月9-11日，2026中國(guó)烘焙行業(yè)區(qū)域發(fā)展大會(huì)（華中站）（以下簡(jiǎn)稱"大會(huì)"）將于長(zhǎng)沙?湖南國(guó)際會(huì)展中心（芒果館）舉辦。開(kāi)年首場(chǎng)區(qū)域大會(huì)，以"會(huì)+秀"結(jié)合賦能，解鎖2026增長(zhǎng)密碼！

一、一次參會(huì)，您能獲得哪些核心助力？

01. 家門(mén)口挑遍烘焙新品

新品選品區(qū)展出面積10000㎡，匯聚150+優(yōu)質(zhì)品牌！面粉及預(yù)拌粉、預(yù)制烘焙、肉制品、乳制品、餡料及果醬、休閑食品、包裝包材、烘焙機(jī)械設(shè)備及器具、品牌服務(wù)等品類全覆蓋，1000+烘焙產(chǎn)品落地方案一站集齊，門(mén)店上新不用愁！

02.三天課程拆解20+門(mén)店經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)

3天課程，大會(huì)邀請(qǐng)10+行業(yè)精英作為公開(kāi)課導(dǎo)師，將從營(yíng)收增長(zhǎng)、運(yùn)營(yíng)損耗、產(chǎn)品創(chuàng)新、人力風(fēng)險(xiǎn)4大區(qū)域烘焙困境入手，拆解20+門(mén)店運(yùn)營(yíng)增長(zhǎng)痛點(diǎn)，并有12大驚喜福利全面賦能門(mén)店雙增長(zhǎng)！

二、同期精彩活動(dòng)

01.焙享湖湘?共啟新途 全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)青年企業(yè)家委員會(huì)長(zhǎng)沙之行

2026年1月8日 08:30 - 20:30

本次活動(dòng)以"民藝煥新?技術(shù)迭代?生態(tài)共建"為核心，串聯(lián)產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿探訪與年度復(fù)盤(pán)盛會(huì)。共同走進(jìn)墨茉點(diǎn)心局聯(lián)創(chuàng)的地道長(zhǎng)沙民藝館、羅莎食品研發(fā)中心，在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融中，解碼文化賦能產(chǎn)品的創(chuàng)新密碼；并將于湖南大業(yè)食品有限公司召開(kāi)2025年年終會(huì)議，凝聚行業(yè)共識(shí)，共繪未來(lái)發(fā)展藍(lán)圖。

02.全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)經(jīng)銷(xiāo)商專業(yè)委員會(huì)第五屆第四次交流會(huì)暨"數(shù)字化供應(yīng)鏈+品牌服務(wù)"專題研討會(huì)

2026年1月10日 14:00 - 19:30

本次活動(dòng)將走進(jìn)湖南大業(yè)食品有限公司，通過(guò)企業(yè)參觀與專題講座相結(jié)合的形式，聚焦 "數(shù)字化供應(yīng)鏈 + 品牌服務(wù)" 核心主題。讓與會(huì)者實(shí)地感受標(biāo)桿企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式，聆聽(tīng)行業(yè)專家的實(shí)戰(zhàn)分享，與同行深度交流數(shù)字化轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)，為企業(yè)突破增長(zhǎng)瓶頸、優(yōu)化服務(wù)體系汲取寶貴靈感。

03.湖南省烘焙協(xié)會(huì)第六屆第四次會(huì)員大會(huì)

2026年1月10日 15:00 - 17:30

活動(dòng)通過(guò)主題交流、品牌展示等形式，匯聚行業(yè)專家與頭部企業(yè)代表，解讀最新政策導(dǎo)向與消費(fèi)趨勢(shì)，助力企業(yè)鏈接優(yōu)質(zhì)資源、借鑒創(chuàng)新路徑，推動(dòng)湘味烘焙從地域標(biāo)桿向全國(guó)名片加速躍升，共探本地化產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新方向。

2026年1月9-11日期待與您相聚長(zhǎng)沙?湖南國(guó)際會(huì)展中心（芒果館），共同參與并見(jiàn)證這場(chǎng)行業(yè)生態(tài)盛會(huì)，共繪2026波瀾壯闊的新藍(lán)圖，攜手開(kāi)啟下一個(gè)增長(zhǎng)周期！