北京2025年11月5日 /美通社/ -- 近日在貴州舉行的2025赤水河論壇上，《國際名酒赤水河宣言》正式發(fā)布，呼吁推動全球酒業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

《宣言》倡導(dǎo)酒企敬畏自然、守護(hù)生態(tài)，堅守品質(zhì)、傳承文化，倡導(dǎo)理性健康飲酒，踐行責(zé)任、服務(wù)社會。

《宣言》還強(qiáng)調(diào)，酒企需追求技術(shù)賦能與融合發(fā)展，秉持開放包容、相互尊重的精神，促進(jìn)交流互鑒，共榮共生。

該《宣言》發(fā)布之際，全球酒業(yè)正面臨多重挑戰(zhàn)，包括受年輕一代（尤其是"Z世代"）引領(lǐng)的消費(fèi)者偏好變化、數(shù)字技術(shù)在傳統(tǒng)釀酒工藝中的應(yīng)用以及國際化發(fā)展需求等。

2025赤水河論壇以“天地位育”為主題，吸引了近400名海內(nèi)外嘉賓參會，包括知名酒企代表和行業(yè)專家，共同交流探討全球酒業(yè)發(fā)展。該論壇由中國經(jīng)濟(jì)信息社與中國茅臺共同主辦。

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