南京2023年11月3日 /美通社/ -- 11·11——在國人眼里是一個特殊的日子，意味著"歲末購物季"已揭開大幕。隨著各大廠商紛紛加入這場消費狂歡，大家壓抑已久的購買欲終于找到了釋放的最佳時機，正所謂"此時不出手更待何時"。對于熱愛美食的消費者而言，剛好可以借此良機入手"烹飪神器"——A.O.史密斯"嵌入式智能蒸烤一體機"KZQ45-M1Wi，為歲末家宴的餐桌上再添驚喜。

中餐烹飪方式博大精深，就拿看似很簡單的經典手法——"蒸"來說，其中可是大有學問。因為無論是蔬菜的鮮嫩、肉類的醇厚，還是海鮮的甘甜，在"蒸"的過程中幾乎不會流失。但制作者對蒸汽量的精準掌握一直是最見功夫、也是最具挑戰(zhàn)的"難關"，所以這種廚藝界"教科書級"的技巧似乎很難在家中被"復刻"。A.O.史密斯新推出的嵌入式智能蒸烤一體機已一舉將這個難題攻克。借助這款"靈魂產品"，熱愛美食、追求生活質感的美食家們終于可以輕松地駕馭變化多端且難度系數(shù)較高的經典烹飪形式，與家人一起大飽口福。

精準控溫鎖鮮 蒸烤煎炸樣樣行

中式廚房空間有限，但隨著居民生活水平提高，飲食卻越來越豐富。這種情況下，集成功能的廚電產品就非常有必要。A.O.史密斯蒸烤一體機KZQ45-M1Wi就是應需而生——一臺機器，同時滿足"蒸烤煎炸"。它創(chuàng)新采用雙蒸汽加熱系統(tǒng)，可以讓全腔快速充盈澎湃蒸汽，上下蒸汽同步蒸得透，即使大塊肉類也不用擔心夾生。35℃~100℃每一度精準控溫，讓不同食材都能鎖住鮮美，保留原汁原味；"風焙烤、熱風烤、燒烤"等多種模式，多維立體烘烤，均溫烤制，加上蒸汽加持，讓食材肉嫩皮脆、鮮嫩多汁，而且，高溫熱風循環(huán)會逼出食材自身油脂，無需額外放油，加熱管烘烤食材，表皮金黃酥脆，好吃不膩。為了讓廚房小白也能輕松烹飪，該產品支持AI-LiNK高端智慧互聯(lián)，可實現(xiàn)遠程預約烹飪、查看食物實時狀態(tài)、搜索智能菜單等操作。

更為特別的是，相比行業(yè)主流采用的搪瓷內膽，A.O.史密斯嵌入式蒸烤一體機KZQ45-M1Wi全內膽采用316L不銹鋼，在高溫高濕的環(huán)境下更耐腐蝕，不僅可避免搪瓷內膽孔徑易生銹的痛點，而且耐高溫可達到1200至1300度，更安全、更健康，整機壽命更長久。

行業(yè)大獎肯定 本土廚電新標桿

近日，在由中國家用電器研究院主辦的"第十九屆中國家用電器創(chuàng)新成果發(fā)布盛典"上，A.O.史密斯蒸烤一體機KZQ45-M1Wi榮獲"年度產品創(chuàng)新成果"大獎， 再次贏得了行業(yè)和消費者的雙重認可。自進入中國市場以來，A.O.史密斯始終致力于為本土消費者提供健康、安全、節(jié)能的解決方案，以極具社會責任感的方式為消費者創(chuàng)造價值，帶來真實的廚房體驗升級。從早期的櫥下冷熱即飲凈水機、瀞油煙機，再到如今的智能蒸烤一體機，A.O.史密斯在AI-LiNK高端智慧互聯(lián)平臺的加持下，構建出舒適、便捷的廚房環(huán)境，讓消費者對健康烹飪有了更加美好的體驗，也讓廚電行業(yè)的智慧升級有了更明晰的方向，為行業(yè)樹立起了創(chuàng)新的標桿。