日本佐倉2021年4月23日 /美通社/ -- 日本株式會社常磐植物化學研究所(Tokiwa Phytochemical Co., Ltd.，簡稱“Tokiwa”)欣然宣布，公司已發(fā)布與東京大學聯(lián)合開展的“小花山柰”（SIRTMAX（R））（俗稱“黑姜”）專利提取物相關(guān)研究項目的報告。

這項名為《小花山柰的槲皮素3,5,7,3',4'-五甲基醚可直接有效地激活人體SIRT1基因》的研究報告已發(fā)表在《通訊-生物》(Communications Biology)雜志上。Tokiwa和永田宏次(Koji Nagata)教授領(lǐng)導的這項研究表明，槲皮素3,5,7,3',4'-五甲基醚(KPMF-8)是SIRTMAX (R)的一種活性化合物，可直接與SIRT1蛋白結(jié)合，其SIRT1激活效果遠超白藜蘆醇（人們所熟知的SIRT1激活劑）。KPMF-8直接與SIRT1相互作用，并通過增強SIRT1與其Ac-p53底物肽的結(jié)合親和力來刺激SIRT1活性。KPMF-8將SIRT1與Ac-p53肽之間的結(jié)合親和力增強了8.2倍，而白藜蘆醇僅增強了1.4倍。此外，KPMF-8將細胞內(nèi)的SIRT1活性提高了1.7倍，而白藜蘆醇僅將其提高了1.2倍。   

為什么要激活SIRT1？“Sirt1基因”又稱長壽基因，可恢復線粒體功能，而線粒體功能會隨著年齡的增長而逐漸衰退。事實上，SIRT1是通過調(diào)節(jié)不同的細胞存活途徑來延長人類的壽命，包括延緩復制性細胞衰老、抑制炎癥，以及增強對缺氧和熱應激的抵抗力。SIRT1具有重要的功能，因此任何能激活SIRT1的物質(zhì)都具有研究價值。

KPMF-8是SIRTMAX (R)的組成部分，后者是一種經(jīng)過清真和猶太潔食認證，不含麩質(zhì)和乳制品的非轉(zhuǎn)基因成分。此外，SIRTMAX (R)的SIRT1激活效果是白藜蘆醇的5倍。除了現(xiàn)有的證據(jù)之外，這項新發(fā)布的研究報告也進一步證實了它的功效，SIRTMAX (R)含有具有潛在應用價值的特性，有助于延年益壽，因此市場需求量大。