上海2015年7月29日電 /美通社/ -- 日式三文魚(yú)刺身、美式煎卡真帶骨雞扒、意大利海鮮燴飯……今年夏天，錦江國(guó)際酒店傾情打造“夏日國(guó)際美食季”。即日起，來(lái)自日本、瑞士、意大利等國(guó)的各式經(jīng)典美食在遍布全國(guó)多地的錦江酒店紛紛登場(chǎng)，令賓客通過(guò)各國(guó)的款款美食體驗(yàn)十足的異域風(fēng)情。
凱蒂貓明星助陣銀潤(rùn)錦江“日本美食節(jié)”
對(duì)每個(gè)美食愛(ài)好者而言，日本除了漫畫(huà)、櫻花、日劇、茶道，重要的就是日本料理。在日本飲食文化中，任何生物的較佳食用時(shí)期是它的新鮮期，能生吃的東西才是新鮮的東西。此外，講究“色、形、味”的日本菜，再以極工盛器配合食物，造型美輪美奐。
今年暑假，位于“中國(guó)竹鄉(xiāng)”安吉的銀潤(rùn)錦江城堡酒店推出“日本美食節(jié)”，在繁茂林海間為美食愛(ài)好者帶來(lái)“色、形、味”俱佳的日本料理，更有風(fēng)靡全球的凱蒂貓家園明星助陣。
銀潤(rùn)錦江城堡酒店是國(guó)內(nèi)首個(gè)凱蒂貓?zhí)焓箻?lè)園及其配套度假酒店，地處繁茂林海間，外觀如氣勢(shì)恢宏、造型經(jīng)典的歐洲城堡，內(nèi)部裝飾溫馨優(yōu)雅。值得一提的是，凱蒂貓主題客房?jī)?nèi)，從床品、拖鞋、到牙具，都有凱蒂貓圖案點(diǎn)綴，是“凱蒂貓控”的樂(lè)園。
重慶歐瑞錦江打造純正格魯耶爾風(fēng)味
格魯耶爾是位于阿爾卑斯山綠色丘陵地帶的山間小村莊，在這里傳統(tǒng)習(xí)俗和工藝得到了妥善保存，人們延續(xù)著以畜牧為中心的純樸生活。
今夏，重慶歐瑞錦江大酒店推出“格魯耶爾西式套餐”，由酒店五星大廚精心配比，選用上等食材、多種輔食自由搭配，烹制地道純正格魯耶爾風(fēng)味。從美式煎卡真帶骨雞扒、美國(guó)精選牛仔骨，到挪威三文魚(yú)、澳洲西冷牛排，配合夏季“全城熱戀.縱享雞尾酒”主題活動(dòng)，調(diào)劑、舒緩生活和工作的緊張壓力，回歸優(yōu)雅生活，在重慶的炎夏中穿越至阿爾卑斯山腳下。歐瑞錦江的專業(yè)調(diào)酒大師還將在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行酷炫的雞尾酒表演，并指導(dǎo)客人調(diào)制出屬于自己的美味別致的雞尾酒。
信陽(yáng)錦江呈現(xiàn)原汁原味意大利美食
位于亞平寧半島的意大利，除了備受矚目的藝術(shù)、時(shí)裝外，精于制作的意大利美食同樣廣受追捧。近期，信陽(yáng)錦江國(guó)際大酒店推出“意大利美食季”，從口感獨(dú)特的各類意式薩拉米腸、味美絕倫的意式色拉，到花樣繁多的意式濃湯，再到意式茄汁燴牛尾、意式肉醬千層面、意大利黑醋燴雞腿等口味豐富的意式菜品，酒店主廚均選用最新鮮的食材，采用獨(dú)特的創(chuàng)意，施以考究的烹飪手法，為賓客呈現(xiàn)有著濃郁文藝復(fù)興氣息的夏季菜品新體驗(yàn)。此外，酒店餐廳還專設(shè) DIY 美食制作區(qū)，邀請(qǐng)賓客親手制作各種意大利美食。
從白雪皚皚的富士山，到阿爾卑斯山腳下格魯耶爾的牧場(chǎng)，再到意大利令人垂涎的經(jīng)典面食，今年夏天，跟隨錦江國(guó)際酒店“夏日國(guó)際美食季”，領(lǐng)略世界各地精致美食、美酒。
