餐飲旅游權(quán)威機(jī)構(gòu)「世界美食旅游協(xié)會(huì)」發(fā)布《2024 年行業(yè)狀況——餐飲旅游業(yè)》報(bào)告（2024 State of the Industry (SOTI) – Food & Beverage Tourism），現(xiàn)在提供免費(fèi)下載。
SOTI 報(bào)告是 WFTA 對(duì)餐飲旅游業(yè)的年度風(fēng)向標(biāo)評(píng)估和分析。今年，SOTI 報(bào)告討論了十二種趨勢(shì)，廣泛涵蓋了在真實(shí)性、可持續(xù)性、多樣性、人工智能、消費(fèi)者行為、網(wǎng)紅、健康、社交媒體、客戶忠誠(chéng)度等方面的發(fā)展。
該報(bào)告獲各企業(yè)、機(jī)構(gòu)組織和旅游局廣泛采用，以便為未來 12 個(gè)月的策略、行銷和相關(guān)規(guī)劃決策提供資訊。SOTI 報(bào)告專為食品、飲料、旅游和酒店業(yè)專業(yè)人士撰寫。報(bào)告內(nèi)容亦可能對(duì)于學(xué)者和研究人員具有價(jià)值。（美通社頭條）
