Zero Egg宣布已獲得500萬美元的A輪融資，由Powerplant Ventures領(lǐng)投，現(xiàn)有投資者Unovis Asset Management-New Crop Capital和Strauss Group-The Kitchen Hub參投。Zero Egg是可為食品服務(wù)和食品制造商提供的一種植物基雞蛋替代品，其味道、外觀和功能類似于普通雞蛋，產(chǎn)品已在美國推出。
公司將利用這筆資金在美國發(fā)展品牌，并在來年支持新產(chǎn)品發(fā)布。僅在美國每年就消耗1000億個(gè)雞蛋，Zero Egg致力于提供價(jià)格合理、用途廣泛且美味的植物性蛋產(chǎn)品，其使命是對環(huán)境、動(dòng)物福利和人們的健康產(chǎn)生積極影響。（美通社,2020年11月11日美國舊金山）
