9月1日，在中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)等協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、媒體嘉賓出席和見(jiàn)證下，“中國(guó)功能飲料博物館”落成開(kāi)館儀式在北京華彬中心舉辦。該博物館介紹了中國(guó)功能飲料行業(yè)從萌芽、發(fā)展到繁榮30余年的歷史，也展出了中國(guó)紅牛上個(gè)世紀(jì)90年代從簽署50年協(xié)議、獲得市場(chǎng)準(zhǔn)入以及進(jìn)行消費(fèi)者培育等珍貴的歷史資料。

中國(guó)保健協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)黃建生指出，2020年中國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將突破4500億元，成為全球第二大保健食品市場(chǎng)。到2022年，我國(guó)功能飲料零售額預(yù)計(jì)將達(dá)到680億元，這是一個(gè)龐大的市場(chǎng)規(guī)模。上市品種不斷增加，品類進(jìn)一步豐富。中國(guó)功能飲料博物館的落成，有助于全面展示中國(guó)功能飲料行業(yè)發(fā)展的成就，有助于總結(jié)行業(yè)、企業(yè)在近30年發(fā)展探索中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，有助于思考行業(yè)變革創(chuàng)新以及未來(lái)發(fā)展之路。

十三屆全國(guó)政協(xié)委員、華彬集團(tuán)董事長(zhǎng)嚴(yán)彬在采訪中表示，中國(guó)紅牛在創(chuàng)業(yè)初期，通過(guò)大量艱苦卓絕的工作，拿到了國(guó)內(nèi)第一個(gè)功能飲料保健食品批文，中國(guó)功能飲料行業(yè)才有了自己的“標(biāo)準(zhǔn)”。嚴(yán)彬強(qiáng)調(diào)，歷史是極好的教科書(shū)，“忘記過(guò)去意味著背叛”。中國(guó)功能飲料博物館展出了大量文件和圖片，經(jīng)常回顧它，才能不忘初心、飲水思源。（美通社,2020年9月1日北京）