8月11日，首屆粵港澳食品大會在中國食品名城 -- 廣東潮州舉行，近600人圍繞粵港澳食品產(chǎn)業(yè)融合、大數(shù)據(jù)賦能食品行業(yè)創(chuàng)新等議題深入探討。會上，浪潮與潮州市工業(yè)和信息化局、中國檢驗(yàn)檢測創(chuàng)新聯(lián)合體（以下簡稱中檢聯(lián)合體）簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，共建潮州食品和陶瓷NQI創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園。這也是國內(nèi)首個(gè)食品NQI創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園，將有力推動粵港澳食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

潮州食品和陶瓷NQI創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園將圍繞行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，引進(jìn)檢驗(yàn)檢測、認(rèn)證認(rèn)可、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等前沿產(chǎn)業(yè)，推動質(zhì)量鏈在潮州落地，吸引上、中游產(chǎn)業(yè)聚集，實(shí)現(xiàn)園區(qū)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

會上，潮州市被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“中國食品名城”稱號。目前，潮州市獲得食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系認(rèn)證企業(yè)數(shù)居全國地級市第一，全市食品產(chǎn)業(yè)有28大類2000多個(gè)品種，擁有一批在國內(nèi)外有較強(qiáng)影響的龍頭企業(yè)。

大會現(xiàn)場發(fā)布《粵港澳食品大會潮州宣言》，提出在粵港澳食品產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中“建立一個(gè)機(jī)制、建設(shè)兩個(gè)基地、打造三個(gè)平臺”，即以新的理念創(chuàng)建“粵港澳廣泛的食品安全交流機(jī)制”，建設(shè)“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌示范基地”和“食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)示范基地”，打造國民營養(yǎng)計(jì)劃推廣平臺、人才交流平臺、“嶺南食文化”和“潮州食文化”的全球傳播平臺。

（美通社,2019年8月13日潮州）